マイブーム

2020.05.22

一生で一度でいいから体験したいこと。「その日暮らしで何とか生きていくギリギリ感」?
そんなことになったら困るよ。もういい年なんだからね。心配させないで。

はいはい、マイブームでしたね?

コロナ禍で止まっているも同然なのですが、料理教室に行っています。
仕事上、色々と貴重な経験をさせてもらっているのですが、本とネット情報で何とか取り繕っている感じ…が申し訳なくて。
とりあえず、製パンコース。次に和食へ行くか、パンのプロコースへ進むかは考え中。

料理教室ともう一つ。
いまいち、気持ち的に踏み出せなかった食材なのですが、無印良品が行ったプレスリリースで、
ネット上での評価も好転したアレです。

「クリケットパウダー」
昆虫食です。これ、流行ると思うよ。流行るというか、必要になってくるのかな?
文責無しだけど!
試作中です。
荻田君、試してみて…

では、このバトンを山川さんへ。
再会の場面で食べた、めっちゃ旨かったご飯を教えてくださいませ。

text by nobusada

2020.05.15

コーヒー大好き井田っちゅん

褒めてんか貶してんかわかんねーわ。とりあえずブログありがとう。

テーマは「人生で1度は経験してみたいこと」ですね。

 

こんなコロナの時期に不謹慎ではありますが、

放浪とかしてみたいですね。

 

場所も手段も決めず、自由に気が向いたところに旅に出る。

その日暮らしで何とか生きていくギリギリ感。

スリルとロマンがあって心擽られるので是非経験してみたいです。(一生その暮らしは嫌ですけど)

 

何となく病んでる感あるブログですね。。。笑

 

もう少しで自粛期間も解除されそうですし、

夏ですし、開放感半端なさそですね。

 

ただ、油断禁物ですね。気を引き締めてこれからに順応していきましょう。

 

Stay Home!!

 

さて、次のブログは信定さん、

 

最近僕は漬物ブームなんですが、これからはこれ流行るんちゃう?っていう

密かに注目している物でもコトでもあれば教えてください。

 

ではでは、よろしくお願いします。

 

 

 

 

text by ogita

お湯と一体になる

2020.05.01

どうも〜多趣味な井田です。
原田さんバトンありがとうございます。
「最近買ったもので当たり!って思ったもの」ですか!
めっちゃ悩ましいですね!

最近はコーヒーにずっぽりはまってるので、
必然的にコーヒーの話題になっちゃいますね!
(みなさんの想像通りだと思います)
ですので、コーヒーを楽しむ上での「当たり!アイテム」の
紹介をさせていただきます。

最近買ったもので当たり!って思ったものは
コーヒーのドリップポット「月兎印 スリムポット」です。
コーヒーを淹れるときのお湯の落とし方の調整に
いつも悩んでたので、気持ちよくお湯を落とせるポットと出会えて最高です。
ハンドドリップしてるとき、お湯と一体になれます。←この感覚が大事ですよ!!
ただ、お湯をポットに入れると持ち手がすんごく熱くなるので、
これだけは慣れるしかないですね、、、!

誰の役に立つのかわからない「当たり!アイテム」の紹介に
なってしまいました。

週末は家に篭ってコーヒー三昧しています。
いろんな種類のコーヒー豆を買って、淹れて、飲み比べして
味の違いを楽しんでいます。
こんな感じの生活を繰り返してるうちに
ちょっとずつ味覚が敏感になってきて
普段飲むビールの味が濃く感じたり
甘く感じたりしてきます。不思議ですよ〜

ちなみに、最近のお気に入りはインドのバルマアディ農園のコーヒーです。
マイルドでくせがなく、丸い味がして何度でも飲んでしまいます。
お昼休憩にでも飲みに来てください〜

次回ブログは“さっぱりしてるけど、実は後輩思い”な荻田さん。
お題は「人生で1度は経験してみたいこと」です。

text by ida

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