much more than staying home

2021.05.14

今回テーマは『おすすめのコロナ渦の休日の過ごし方』です。

社内の皆さんご存知、youtube動画の撮影〜編集も面白かったですが、ステイホームが苦手なので「ジムでカラダを動かす」or「たっぷり太陽を浴びたい」私のおすすめは、BBQよりキャンプよりピクニック!
リモートでバレていませんが、移動は便利なシェアサイクルということもあり、少し日に焼けています。
最近キックボードシェアも増えているので、もっと普及して欲しい。

そこでピクニックにおすすめ
「パーフェクトMIXサンドイッチ」のご紹介

■材料
・その日の気分に合わせた食パン:5〜6枚
・スライスのブリーチーズ:3〜4枚
・美味しそうなハム:3〜4枚
・レタス的な葉っぱ:4枚くらい
・ナチョ系チップス:1袋
※太陽とビールと白ワインはお好みで

■コツ・ポイント
その場で作るのが一番のポイント。
お家で作っていく時は、アボカドやスモークサーモンを挟んでみたり、サンドイッチの他にもレバーペースト、フルーツ、コーヒーがあると優雅です。
最後に挟むチップスの食感が楽しいので、パンはふんわり系がおすすめ。
注意事項は、ワインのキャップがコルクかスクリューかの確認。でもオープナーを忘れた時は「コルクを押し込む」という技でどうにかなります。

■このレシピの生い立ち
スーパーでサンドできそうな材料を購入。
一緒に買ったチップスをプラスしたら出来ました。

次は鈴村さん、テーマは『勇気を出した瞬間』でお願いします。

text by akuto

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