まだまだ残暑は厳しいですが、
日本酒が美味しい季節になってきました。
といつも飲んでますが…。

今回は日本酒イベントの「若手の夜明け」に大手町に行ってきました。
今回はmakuakeのクラファンでエントリーして、
昨年のsakejamp主催に変わってからの一発目は台風で行けなかったけど、
春の埼玉副都心に行って、推しのリブロムはじめ
クラフトsakeも多かったので、今回もエントリーして来ました。

今回はクラフトsakeではないですが、
兵庫県加西市の「QAクエ」をはじめていただきました。

7代目の女性蔵元がドイツ帰りで、
海外に日本酒の本当の美味しさをちゃんと伝えたいというところに、共感を受けました。

木花之醸造とのコラボでクラフトビールも作ってみたり、
色々チャレンジしてる若手、陰ながら応援してます。

後、NYで作る日本酒や、推しの龍勢なども広島からも参加してて非常に良いイベントでした。

ちなみに、今回の若手の夜明けのディレクターが
元バロックメンバーという事で、当日声かけられて驚きました。
ギリギリまで作業もあり、印刷をもグループ会社のオーレで頼んで、
助かったとお礼も言われました。

元バロックの若手の活躍も見れた、楽しいイベントでした！
年齢制限かからないまでは、参加したいと思います。